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À l’occasion des fêtes de fin d’année qui approchent, l’heure est à la planification du menu de réveillon. Pour l’accompagner, rien de mieux que ce champagne haut de gamme en promotion chez Leclerc !
Un incontournable de vos fêtes
Dans un mois, c’est Noël ! Comme tous les ans à la même période de l’année, les préparatifs du réveillon commencent à démarrer. Il faut en effet penser à tout pour que la fête se déroule à la perfection du début à la fin.
Pour se glisser doucement dans l’ambiance, le moment est donc venu de s’attaquer à la décoration de la maison. Puis, dans quelques jours, ce sera au tour du sapin de faire son entrée triomphale dans le salon.
Sans oublier bien sûr le menu de réveillon qui doit être pensé dès maintenant pour être parfait. Pour accompagner votre dinde, le saumon ou encore vos toasts au foie gras, rien de mieux qu’un breuvage indissociable de la fête : le champagne.
L’astuce géniale pour refroidir sa bouteille de champagne en 10 minutes seulement
Né au milieu du 17ᵉ siècle, ce vin conçu à partir de pinot noir fait son entrée à la cour du roi Louis XIV. Mais cette première mouture de champagne est encore éloignée du breuvage que l’on sert aujourd’hui lors des grandes occasions.
Car ce n’est qu’au milieu du 19ᵉ siècle que les champenois trouvent la bonne recette. Soit un équilibre idéal entre le sucre et le gaz carbonique lié à la fermentation de ce vin pour assurer la bonne prise de la mousse.
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Aujourd’hui, 320 maisons de champagne produisent 295 millions de bouteilles par an. Fondée en 1785, la marque Piper-Heidsieck est l’une d’elles. Établit à Reims, cette maison a même eu l’honneur de faire goûter par le passé son champagne à la reine Marie-Antoinette.
E. Leclerc invite ce champagne prestige dans ses rayons
Leur savoir-faire s’est ainsi perpétué de génération en génération et s’est étendu au-delà de nos frontières. Même les plus grands couturiers s’y sont intéressés. Ainsi, Jean-Paul Gaultier, Viktor & Rolf, et le créateur Christian Louboutin ont chacun participé à leur carrière à habiller les bouteilles de la prestigieuse marque.
Derrière le rouge mythique de son étiquette, l’or des champagnes Piper-Heidsieck séduit l’œil avant de conquérir par son effervescence raffinée et ses parfums délicats.
Cette année, ce champagne d’exception s’invite exceptionnellement pour les fêtes chez Leclerc. L’enseigne de la grande distribution a en effet décidé de proposer ce produit à sa clientèle à un prix accessible.
Avec ses arômes de cacao et brioche, ses notes d’amande et d’abricot et ses bulles fines, il accompagnera idéalement les mets les plus délicats. Il permettra ainsi de bien commencer la soirée dès l’apéritif en accompagnant vos petits-fours. Il fera aussi des merveilles avec vos toasts au foie gras.
Ses fines bulles se marieront aussi très bien avec des fruits de mer, comme les huîtres ou les crevettes. Enfin, il saura se faire apprécier au moment du dessert, avec la bûche ou l’entremet de votre choix.
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Ce millésime de 2015 est un brut classique. Il se compose d’un assemblage de pinot noir et de chardonnay et se sert idéalement à une température de 10°C. Élégant et audacieux en bouche, ce vin de grande qualité saura faire le bonheur de vos invités.
Retrouvez ces jours-ci la bouteille de 75 cl de champagne Piper-Heidsieck au prix de 42,10 euros chez Leclerc. L’enseigne vous propose de la commander ce produit en ligne et de le récupérer gratuitement dans votre magasin habituel.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
