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Après une raclette bien copieuse, votre corps a besoin de légèreté et de fraîcheur. Alors dans cet article, voici le meilleur repas à cuisiner pour vous remettre d’aplomb dès le lendemain.
Une soupe détox après la raclette
Au mois de novembre, la saison des raclettes est ouverte. Ce festin a le mérite de faire l’unanimité. Car il est bien gourmand, ravive les papilles, et réchauffe en hiver.
Oui, mais voilà… Après une raclette, il est très important de rééquilibrer votre alimentation. Et pour cause ! Votre corps a besoin de se reposer. Et aussi d’éliminer tous les excès en plus. Pour cela, rien de tel qu’une soupe détox pleine de légumes frais.
Elle permettra à votre corps de se régénérer tout en douceur, en le réhydratant. Les légumes verts sont très bons pour vous, car ils sont riches en fibres et en antioxydants. Ils favorisent la digestion et aident à éliminer les toxines de manière naturelle.
Une soupe à base de poireaux, courgettes et épinards sera idéale. Vous pouvez aussi y ajouter des herbes aromatiques. Comme le persil ou la coriandre pour plus de saveur. N’oubliez pas qu’il est important de bien s’hydrater après un repas copieux et salé.
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La soupe n’apporte non que des bonnes choses. D’abord, des nutriments essentiels, ainsi que de l’eau en grande quantité. C’est ce qui facilite le transit intestinal. Plus encore, la soupe prévient aussi de la sensation de lourdeur.
C’est une manière simple de manger un peu plus de légumes en une seule fois sans effort. Vous l’avez donc compris, la soupe est le repas idéal après une bonne raclette. N’hésitez pas à varier les ingrédients selon vos goûts et les saisons.
Les carottes, le céleri ou le brocoli sont aussi de très bons légumes pour une soupe détox. Le but est donc de choisir les aliments légers et faciles à digérer. Mieux vaut éviter les plats gras ou avec trop de sucres.
Une recette simple
Car ils solliciteraient un peu plus votre organisme déjà fatigué à cause de la raclette de la veille. Mais alors la question se pose, comment faire pour préparer une grande quantité de soupe ?
La soupe est très simple à préparer. Il suffit de laisser cuire vos légumes dans de l’eau bouillante, avant de mixer le tout. Vous pouvez tester la soupe aux lentilles corail et au gingembre pour une touche exotique.
Ou bien le velouté de potimarron avec des épices douces comme la muscade. À vous l’embarras du choix. Le fait de cuisiner soi-même vous sera très bénéfique. Car vous ferez un pas vers un mode de vie plus équilibré.
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Votre corps s’adaptera très vite à ces changements positifs et vous en ressentirez les bienfaits. Vous gagnerez en énergie, en vitalité. Et votre digestion sera meilleure. C’est aussi un moyen de prendre soin de soi après les excès de la raclette.
Partager ce repas sain avec vos proches peut être très convivial. Vous prolongez ainsi les moments agréables tout en faisant attention à votre santé. La soupe détox devient alors un repas chaleureux qui est bon à prendre après une raclette.
Elle est réconfortante, et se savoure en solo, ou à plusieurs. Alors n’hésitez plus, mettez-vous aux fourneaux et profitez des bienfaits de ce repas. Votre corps et votre esprit vous sauront vous dire merci comme il se doit.