Picard: l’apéro des fêtes à 9,99€ qui met le foie gras au placard

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Apéro de fêtes: la sélection Picard qui change la donne
- Repas sans stress: timing et budget avec Picard
Sélection salée: alternatives et classiques chez Picard
- Foie gras revisité: formats malins pour l’apéritif
Desserts et douceurs: l’effet waouh signé Picard

Les fêtes approchent, et les tables se réinventent. Entre traditions et envies plus légères, l’apéritif prend la vedette. Picard s’invite ainsi au menu avec des idées prêtes à servir, pensées pour tous les goûts.

Apéro de fêtes: la sélection Picard qui change la donne

Le rush de fin d’année exige des choix simples pour tous. Pourtant, la qualité et le goût restent non négociables. Picard propose des bouchées festives accessibles, avec des références à partir de 9,99 €. Chez les convives, on gagne du temps sans renoncer aux saveurs ni au dressage.

Le débat autour du foie gras anime encore les discussions. Ainsi, certains préfèrent des alternatives végétales ou marines. D’autres maintiennent les classiques, mais en petite quantité. Le but, par conséquent, est de composer un buffet inclusif et convivial.

Chez Picard, les Sucettes apéritives au saumon fumé misent sur le contraste. Pain de mie, fromage frais, citron, pommes Granny et graines pour un prix de 9,99 €.

« Cette année, l’apéro s’adapte aux envies, sans sacrifier le plaisir. »

Repas sans stress: timing et budget avec Picard

Les Mini-croques festifs mozzarella, tomate et origan signés Picard se glissent au four. Ainsi, comptez 8–10 min pour une base moelleuse et un cœur fondant.

Ainsi, vous mixez végétal, poisson et tradition selon vos invités. Par conséquent, la variété évite les doublons et limite le gaspillage. Picard facilite aussi la logistique avec des formats malins. En bref, tout arrive prêt à cuire ou à dresser.

Pensez à la décongélation indiquée sur l’emballage, et adaptez vos temps de cuisson.
Préparez des sauces minute acidulées ou herbacées pour réveiller les bouchées.
Variez textures chaud/froid pour le rythme, et jouez les contrastes croquant/fondant.
Anticipez la vaisselle, les pics et les cuillères, afin de fluidifier le service.
Ajoutez un fruit acidulé ou une herbe fraîche, pour équilibrer chaque bouchée.

Sélection salée: alternatives et classiques chez Picard

Les Montgolfières apéritives noix de cajou, cèpes posent le décor vegan. Édition limitée à 7,99 €, la bouchée mêle douceur des noix de cajou et parfum de cèpes.

Aussi, le Délice végétal noix de cajou, champignons sert de faux gras d’entrée. Une option gourmande chez Picard pour celles et ceux qui veulent varier.

L’Apéritif mixte carottes, pomme verte, saumon fumé et agrumes offre une bouchée fraîche. Préparation 55,7 % et décor 33,3 % saumon pour un équilibre net.

Le mariage terre/mer structure alors un plateau vivant. Aussi, les pièces végétales apportent du croquant et de la couleur. En revanche, mieux vaut limiter les doublons en saumon pour garder de la variété. Cette approche réduit la facture, tout en maintenant la signature Picard.

Foie gras revisité: formats malins pour l’apéritif

Les Tourbillons bloc de foie gras misent sur le contraste sucré-salé. Ainsi, le biscuit sablé et les fruits rouges signent l’accompagnement, pour 8,99 €.

Les Verrines de Noël au foie gras déclinent le mi-cuit ou le bloc. De plus, pain d’épices en base, pour un format facile à partager.

Desserts et douceurs: l’effet waouh signé Picard

La Bûche glacée façon cake marbré clôt le repas sans lourdeur. Ainsi, crèmes glacées chocolat blanc et noir, enrobage chocolat au lait et praliné façon rocher, pour 10,99 € chez Picard.

Servez très froid pour préserver le marbré. Ainsi, un coulis discret suffit à relever l’ensemble. De plus, un dressage en tranches fines allège le visuel. Les enfants suivent, et les grands gardent une place pour le café.

Côté conservation, respectez les indications d’emballage. Alors, gardez les produits fragiles au réfrigérateur avant service. En revanche, sortez les pièces chaudes à la dernière minute. Vous limitez ainsi les écarts de texture.

Côté boissons, pensez à des bulles légères et des jus vifs. De même, le gras et l’acidulé se répondent mieux. De plus, une rotation des plateaux maintient le rythme au fil de la soirée. Vos invités piochent sans attendre, et la fête reste fluide.