Jardin : semez ces variétés avant fin septembre pour récolter des légumes dès novembre

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Avant fin septembre: les semis gagnants pour l’automne
- Radis, épinards, roquette: des classiques à réussite rapide
Feuilles d’hiver et racines douces
- Préparer le sol, gérer l’eau et la lumière
Protéger et étaler les récoltes jusqu’à novembre

Septembre file, et les jours raccourcissent. Pour autant, vos envies de salades croquantes et de radis frais peuvent encore prendre racine au jardin. Voici ce qu’il faut semer maintenant pour récolter dès l’automne.

Avant fin septembre: les semis gagnants pour l’automne

Il reste une fenêtre météo favorable jusqu’à la fin septembre. D’abord, la terre est encore tiède, ce qui accélère la levée. Ainsi, les radis, les épinards, la roquette et la mâche prennent rapidement. Ce créneau donne des récoltes dès novembre dans votre jardin, selon les régions.

Ensuite, visez des variétés hâtives et rustiques. Les laitues d’hiver, les navets, et les mescluns d’automne répondent bien. Par ailleurs, un tunnel ou un voile d’hivernage sécurise la levée. Semez en lignes pour suivre la pousse, ou à la volée pour les petites graines.

Radis, épinards, roquette: des classiques à réussite rapide

Les radis aiment un sol frais et meuble du jardin. Ainsi, arrosez en pluie fine et gardez le lit de semences humide. De plus, respectez la règle profondeur = 2 à 3 fois la graine. Espacez légèrement pour éviter la concurrence.

« Semer avant la fin septembre, c’est s’offrir des récoltes dès novembre. »

Pour les épinards, choisissez une zone mi-ombragée l’après-midi. Ensuite, semez serré, puis éclaircissez pour renforcer les plants. La roquette pousse vite et supporte bien les nuits fraîches. Elle met du peps aux assiettes du jardin.

Feuilles d’hiver et racines douces

La mâche préfère une terre bien émiettée et sans croûte. Ainsi, semez à la volée, ratissez, puis tassez légèrement. Les laitues d’hiver se sèment en lignes pour une gestion simple. Elles nourriront le foyer du jardin quand les jours seront courts.

Affinez le sol et cassez les mottes avant de semer.
Arrosez en pluie fine pour ne pas déplacer les graines.
Semez peu profond pour les petites graines; tassez légèrement.
Ajoutez un paillis fin après la levée pour garder l’humidité.
Surveillez les limaces, surtout après les pluies d’automne.

Les navets ronds d’automne trouvent leur place en rangs espacés. Par ailleurs, des carottes courtes peuvent encore passer sous châssis, en climat doux. Les oignons blancs et la ciboule se tentent aussi, pour une touffe bienvenue. Ces racines d’appoint structurent le potager du jardin en fin de saison.

Le persil, le cerfeuil et la coriandre aiment la fraîcheur. Ensuite, semez en lignes serrées pour des bouquets faciles à couper. Protégez les jeunes pousses des limaces, surtout après la pluie. Ces herbes donnent du relief au jardin jusqu’à l’hiver.

Préparer le sol, gérer l’eau et la lumière

Commencez par libérer la planche et enlever les racines. Puis, incorporez un peu de compost bien mûr, sans excès. Ainsi, la structure reste légère et favorise l’enracinement. Cette base saine fait gagner du temps au jardin.

Arrosez peu mais souvent au début, surtout par temps venteux. Ensuite, paillez finement pour garder l’humidité et limiter les croûtes. En revanche, retirez le paillis pendant la levée si le sol est lourd. La gestion de l’eau devient clé quand le jardin bascule vers l’automne.

Protéger et étaler les récoltes jusqu’à novembre

Un abri bas ou un châssis fait gagner quelques degrés. Ainsi, les levées sont plus régulières et les feuilles restent propres. Échelonnez vos semis tous les 7 à 10 jours pour éviter les pics. Vous lisserez la production et sécuriserez le plaisir au jardin.

Les altises se calment au frais, mais les limaces veillent. Par conséquent, posez des planches pièges ou des anneaux de cendre sèche. De plus, aérez sous le voile pour limiter l’oïdium sur les feuilles. Cette vigilance douce protège le cycle du jardin.

Récoltez jeune, tant que les feuilles sont tendres et croquantes. Pourtant, un léger froid concentre les sucres des épinards et de la mâche. Aussi, gardez un couteau propre pour couper net sans blesser la plante. Vous savourerez des bols verts du jardin, même quand la lumière baisse.